Meilleurs séjours boutique à Benidorm
Un séjour boutique à Benidorm marque une rupture volontaire avec l'échelle des tours de la station, et les deux adresses présentées ici se trouvent toutes deux dans ou près du Casco Antiguo plutôt que sur la franja de tours de Levante, plus loin vers Rincón de Loix. Le Gastrohotel Boutique RH Canfali occupe l'un des bâtiments emblématiques du vieux quartier, au-dessus de la Plaza San Jaime, avec restaurant à la carte et terrasse en toiture construits autour d'une cuisine méditerranéenne fusion, tandis qu'Estrella De Mar reste un aparthotel plus modeste, à deux minutes de la plage de Poniente, chacun proposant une échelle de séjour vraiment différente du format d'hôtel standard que l'on retrouve partout ailleurs en ville.
La plupart des hébergements de Benidorm suivent un modèle fixé il y a des décennies : tours, restaurants buffet, équipements centrés sur la piscine, répétés immeuble après immeuble le long du front de mer, de part et d'autre du vieux quartier. La catégorie boutique va à contre-courant de ce modèle depuis l'intérieur du Casco Antiguo, ses bâtiments emblématiques offrant une échelle et un caractère que les tours plus récentes ne peuvent pas reproduire, même si les deux se trouvent à la même courte distance à pied du sable de Levante et de Poniente et partagent le même climat qui attire la plupart des visiteurs à Benidorm, boutique ou non.
Où séjourner
Des chambres à taille humaine, casco antiguo
Qu'est-ce qui rend un hôtel boutique dans une station définie par sa taille ? À Benidorm, cela veut dire une petite adresse gérée individuellement, avec une identité culinaire ou décorative marquée, à l'écart de la formule standard en tours qui domine Levante et une bonne partie de Poniente.
Le Gastrohotel Boutique RH Canfali occupe l'un des bâtiments emblématiques du vieux Benidorm, sur la Plaza San Jaime, avec une terrasse en toiture qui domine les plages de Levante et de Poniente à la fois, et un restaurant à la carte, D-vora, servant une cuisine méditerranéenne fusion accompagnée d'une vraie carte des vins plutôt qu'un buffet d'hôtel répété soir après soir pendant toute la durée d'un séjour réservé pour une semaine ou un long week-end. La carte des vins suffit à elle seule à distinguer D-vora du vin de la maison servi dans la plupart des restaurants d'hôtel de Benidorm, une différence modeste mais bien réelle.
La position du bâtiment en plein centre-ville, près des bars, des restaurants et de la vie nocturne, lui donne un vrai caractère de vieux quartier, certaines chambres avec balcon privé donnant sur la baie de Benidorm ou sur la place de l'église plutôt qu'une vue mer générique partagée avec des dizaines de tours voisines alignées plus bas, vers le paseo et la partie la plus animée de la ville. Les hôtes de ces chambres mentionnent souvent les cloches de l'église comme une toile de fond plutôt agréable que gênante, un détail propre à cette position précise, au-dessus de la Plaza San Jaime et des ruelles environnantes du vieux quartier.
Estrella De Mar adopte une approche boutique plus discrète, à deux minutes de la plage de Poniente, avec des chambres façon appartement, terrasse, balcon et isolation phonique, adaptées aux voyageurs qui cherchent un séjour à plus petite échelle et en autonomie dans la même poche centrale que la Plaza Mayor, une alternative utile pour qui préfère cuisiner certains repas plutôt que dépendre d'un restaurant chaque soir d'un séjour par ailleurs chargé. Sa position centrale permet aussi une courte promenade du soir jusqu'à la Plaza Mayor, la plage et les restaurants du vieux quartier, sans jamais avoir besoin de taxi.
Les deux adresses échangent l'ampleur d'équipements d'un grand hôtel de resort, plusieurs piscines, centres spa, programmes d'animation, contre un caractère plus individuel et une position vraiment centrale dans le vieux quartier ; les voyageurs qui veulent une liste complète d'équipements de loisirs se tourneront plutôt vers les combos spa-bien-être ou famille, aucune des deux adresses boutique d'ici ne proposant une telle ampleur d'équipements ou d'animations sur place. Ce que les deux offrent en revanche, le caractère et une adresse vraiment locale, explique pourquoi les hôtes reviennent dans le vieux quartier plutôt que dans une nouvelle tour de Levante à chaque retour à Benidorm.
L'avis d'un voyageurJ'ai dîné au D-vora, au dernier étage du Gastrohotel Boutique RH Canfali, mon premier soir, et je suis resté rien que pour la vue, la terrasse en toiture embrassant les plages de Levante et de Poniente éclairées à la fois depuis le point le plus haut du vieux quartier, au-dessus de la Plaza San Jaime, un spectacle qui vaut le déplacement à lui seul.
Boutique HotelEstrella De Mar - Boutique ApartHotel
Appartements boutique près de la Plaza Mayor
Pourquoi les voyageurs adorentL'insonorisation a fini par compter plus qu'on ne l'imaginait vu la proximité de l'animation de la Plaza Mayor le soir, et l'enregistrement privé a évité toute attente dans un hall partagé après une longue journée de voyage. Trois minutes jusqu'à la plage de Poniente ont simplifié les matins, et la kitchenette a couvert assez de repas pour que le budget nourriture du séjour reste bien en dessous de ce qu'un hôtel en pension complète aurait coûté.
Boutique HotelGastrohotel Boutique RH Canfali
Vues en toiture sur les deux plages, vieux quartier
Pourquoi les voyageurs adorentLe dîner au restaurant D-vora notre premier soir a donné le ton de tout le séjour, une cuisine fusion méditerranéenne assez réussie pour qu'on reste ensuite rien que pour la vue en toiture, Levante et Poniente illuminées en contrebas depuis le point le plus haut du vieux quartier. La chambre balcon sur la place de l'église nous a offert un Benidorm vraiment différent des photos de gratte-ciel, plus calme et plus ancien tout en restant à quelques minutes des deux plages.
Conseils locaux
- 1Réserve une chambre avec balcon donnant sur la baie de Benidorm ou sur la place de l'église au Gastrohotel Canfali ; toutes les chambres n'incluent pas cette option.
- 2Le menu à la carte de D-vora reste ouvert aux non-résidents, une réservation vaut le coup même en logeant ailleurs, dans le reste du vieux quartier.
- 3La position centrale d'Estrella De Mar, près de la Plaza Mayor, convient à qui veut le caractère boutique sans les rues en pente du vieux quartier.
- 4Aucune des deux adresses boutique ne propose de grand spa ni de programme d'animation ; combine ton séjour avec l'accès piscine d'un hôtel voisin si cela compte pour toi.
- 5La terrasse en toiture du Gastrohotel Canfali est le meilleur point de vue au coucher du soleil parmi les adresses boutique de Benidorm, à caler autour d'un verre.
- 6Les deux hôtels se trouvent à distance de marche de la plage de Poniente, boutique ne veut donc pas dire renoncer à un accès facile à la plage.