Mejores estancias en palacios históricos en Burgos

Palaces Along Fernan Gonzalez

El NH Collection Palacio de Burgos ocupa un auténtico antiguo palacio en la ribera del Arlanzon, frente a la catedral al otro lado del agua en lugar de compartir su plaza, lo que regala a los huespedes una vista de postal sin las multitudes que se congregan justo en la fachada occidental. Las habitaciones conservan ventanales altos y muros de piedra del edificio original, una combinacion poco habitual en una ciudad donde la mayoria de las parcelas junto al río se reconstruyeron tras la posguerra. El puente que cruza hasta el casco antiguo se recorre en menos de cinco minutos a pie, así que la separacion del río apenas cuesta nada mientras ofrece una manzana más tranquila a la que volver cuando la plaza de la catedral se vacia por la noche.

Más adentro del casco antiguo, el RICE Palacio de los Blasones toma su nombre de los blasones tallados en su fachada de Fernan Gonzalez, un detalle que lo distingue como una de las casas nobles originales de la calle y no una copia posterior. Queda a unos trescientos metros de la catedral, lo bastante cerca como para que las campanas de la tarde lleguen hasta el patio donde se sirve el desayuno bajo una fuente. Las suites conservan el confort climatizado que el viajero moderno espera, pero la terraza y su restaurante de cocina regional dan al edificio un papel activo en la calle en lugar de convertirlo en una pieza de museo donde los huespedes simplemente duermen.

No todas las direcciones históricas de esta lista muestran su edad por fuera. El Crisol Mesón del Cid mira directamente a la catedral desde la Plaza Santa María, un edificio de estilo clásico cuyo comedor sirve asados castellanos bajo vigas vistas, un montaje que tiene más de venta provincial que de hotel con encanto, y que conviene a quien quiere la vista de la catedral sin pagar la reforma completa de un palacio. Su posición frente al atrio significa que la fachada iluminada es lo último que se ve antes de acostarse y lo primero al salir a por un café a la mañana siguiente.

El Camino de Santiago pasa justo por delante de este grupo de edificios, así que una estancia de palacio en Burgos también significa compartir la acera con peregrinos que al día siguiente enfilan hacia la Meseta. Quien elige Fernan Gonzalez en lugar de los hoteles nuevos al otro lado del río cambia algo de comodidad moderna, el aparcamiento sobre todo, por un paseo hasta el desayuno que pasa bajo portadas de piedra tallada más antiguas que la mayoria de las capitales europeas, algo que muy pocos hoteles del grupo más amplio de la marca pueden ofrecer con esta autenticidad.

Burgos lleva su historia muy cerca de la superficie: es una ciudad donde la tumba de un caballero medieval comparte catedral con capillas renacentistas, y donde las viejas familias aristocráticas levantaron sus casonas a la vista de la fachada occidental en lugar de retirarse al campo. Esa cercanía es lo que hace que el barrio palaciego se pueda recorrer a pie en lugar de convertirse en una ruta patrimonial dispersa, con el Museo de la Evolución Humana y la ribera del Arlanzon a pocas calles de cualquier puerta en Fernan Gonzalez.